DINTORNI

Hotel Michelangelo Milan - Expo2015

Esposizione Universale Milano 2015 avrà luogo a Milano tra il 1º maggio e il 31 ottobre 2015. Includerà tutto ciò che riguarda l'alimentazione, dal problema della mancanza di cibo per alcune zone del mondo, a quello dell'educazione alimentare, fino alle tematiche legate agli OGM (organismi geneticamente modificati).

Hotel Michelangelo Milan - Expo2015

Saranno chiamate in causa le tecnologie, l'innovazione, la cultura, le tradizioni e la creatività legati al settore dell'alimentazione e del cibo. L'asse principale è il diritto ad una alimentazione sana, sicura e sufficiente per tutti gli abitanti della Terra.

Hotel Michelangelo Milan - Expo2015

La preoccupazione per la qualità del cibo in un mondo sempre più popolato si accompagna a scenari di un aumento dei rischi per la quantità globale dei cibi disponibili.

EXPO 2015

L’Expo 2015 ha intenzione di diventare la guida per l’economia del territorio e rappresentare al meglio le eccellenze nel settore dell’alimentazione non solo per Milano, ma soprattutto per tutta l’Italia.

Questo evento mondiale contribuirà in maniera significativa a rilanciare l’immagine dell’Italia all’estero. Al centro di un’importante rete di collegamenti, l’Esposizione Universale offrirà una sensazione unica e irripetibile, culinaria ed esperienziale, da vivere in prima persona, e permetterà di mostrare al mondo le bellezze del nostro territorio.

L’alta qualità della tradizione alimentare italiana è nota e apprezzata in tutto il mondo. Il cibo italiano è molto amato non solo per la qualità e la tradizione, ma anche perché è sano, genuino e vario grazie alle diverse cucine regionali. La cura nella preparazione, la biodiversità e l’attenzione nell’allevamento degli animali fanno parte della cultura italiana e del suo saper vivere.

L’eccellenza italiana è frutto di secoli di affinamento delle competenze degli agricoltori, dei metodi produttivi, delle pratiche agricole e zootecniche, oltre che delle scelte dell’industria alimentare e del sistema commerciale di distribuzione.

Il Cluster del Caffè – Collaborazione Expo 2015 illy. 

Nuovi elementi vanno ad arricchire il progetto Cluster, una delle più importanti innovazioni dell’Esposizione Universale di Milano. Grazie alla partnership tra Expo 2015 S.p.A. e illy, casa triestina celebre in tutto il mondo, sarà indiscusso e appassionante protagonista di percorsi, convegni e mostre organizzate a tema.

Il Cluster del Caffè riunisce i maggiori produttori mondiali del prezioso chicco e diventerà una produttiva piazza di incontro e di scambio, il luogo adatto in cui far nascere nuove sinergie tra le realtà più dinamiche del settore e attivare collaborazioni che daranno i loro frutti in futuro.

Raggruppati sotto la stessa struttura architettonica, questi Paesi condivideranno idee ed esperienze, svelando ai visitatori le caratteristiche fragranze che rendono ciascuna miscela unica e inimitabile.

Grazie alla rete internazionale di illy, Expo Milano 2015 entrerà a far parte del programma di promozione e Sviluppo dell’ICO (International Coffee Organization), punto di riferimento per l’intero settore. Il Cluster del Caffè diventerà così il luogo adatto in cui affrontare anche altre sfide decisive per il futuro del pianeta: da quella sulla nutrizione a quella per lo sviluppo di un’agricoltura sostenibile.